Resep Cumi Pedas Manis

Posted by Blog tentang Masakan Nusantara on

Saturday, August 26, 2017

Cumi Pedas Manis 

➤Bahan-bahan 
1 porsi
250 gram cumi, buang tintanya, iris kotak
1/2 siung bawang bombai, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah cabe merah besar, potong serong
5 buah cabe rawit potong serong
1/2 bks saus tiram (aku pakai s*ori)
1 sdm kecap manis
5 sdt saus tomat
2 sdt saus sambal
secukupnya Garam
secukupnya Gula
250 ml air
Minyak untuk menumis

➤Langkah 
30 menit
Tumis bawang bombai, bawang putih sampai tercium wangi baunya.
Masukkan cabai merah dan cabai rawit, aduk sebentar masukkan cumi.
Tambahkan air, saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, gula dan garam.
Biarkan sampai air habis, koreksi rasa, aduk sebentar.angkat dan sajikan.

Labels: Olahan Cumi, Seafood

Thanks for reading Resep Cumi Pedas Manis . Please share...!