Agar Agar Gula Merah
➤Bahan-bahan :
• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 250 gram gula aren
• 6 gelas santan
• 1 gelas air putih
• Gula putih secukupnya
• ½ butir pala
• 3 cm kayu manis
• 2 lembar daun pandan
• 1 butir kuning telur kocok lepas
• Garam secukupnya
➤Bahan-bahan :
• 2 bungkus agar-agar bubuk
• 250 gram gula aren
• 6 gelas santan
• 1 gelas air putih
• Gula putih secukupnya
• ½ butir pala
• 3 cm kayu manis
• 2 lembar daun pandan
• 1 butir kuning telur kocok lepas
• Garam secukupnya
➤Cara Membuat :
1. Langkah pertama yang di lakukan yaitu,masak air putih,gula arep,buah pala,kayu manis dan daun pandan sampai gula aren larut,lalu saring.
2. Campurkan gula aren dengan santan,masukan agar-agar,garam dan gula pasir sampai manisnya pas.Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Setelah mendidih ambil sedikit cairan agar-agar,tambahkan ke kuning telur,aduk cepat.Campurkan kembali dengan agar-agar yang tadi dan aduk-aduk sampai rata.
4. Siapkan cetakan dan tuang ke dalam cetakan,biarkan sampai suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas tunggu sampai dingin dan mengeras.
5. Kelurkan dari cetakan ,potong-potong dan sajikan.
1. Langkah pertama yang di lakukan yaitu,masak air putih,gula arep,buah pala,kayu manis dan daun pandan sampai gula aren larut,lalu saring.
2. Campurkan gula aren dengan santan,masukan agar-agar,garam dan gula pasir sampai manisnya pas.Masak sampai mendidih sambil terus diaduk.
3. Setelah mendidih ambil sedikit cairan agar-agar,tambahkan ke kuning telur,aduk cepat.Campurkan kembali dengan agar-agar yang tadi dan aduk-aduk sampai rata.
4. Siapkan cetakan dan tuang ke dalam cetakan,biarkan sampai suhu ruang lalu masukan ke dalam kulkas tunggu sampai dingin dan mengeras.
5. Kelurkan dari cetakan ,potong-potong dan sajikan.
Labels:
Aneka Puding,
Olahan Agar-agar
Thanks for reading Resep Cara Membuat Agar Agar Gula Merah. Please share...!
0 Comment for "Resep Cara Membuat Agar Agar Gula Merah"