PUDING BISKUIT AVOKAD
Bahan dasar, aduk rata :
> 75 gram biskuit cokelat, dihaluskan
> 1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan puding (1) :
> 400ml susu cair
> 1/2 bungkus agar-agar bubuk
> 90 gram gula pasir
> 100 gram avokad, dihaluskan
> 2 tetes pewarna hijau
Bahan puding (2) :
> 800ml susu cair
> 2 sachet kopi rasa moca
> 1 bungkus agar-agar bubuk
> 140 gram gula pasir
Cara membuat :
> Taruh adonan dasar di dalam gelas puding lalu sisihkan.
> Puding (1) : rebus susu, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan avokad dan pewarna hijau lalu aduk rata kemudian angkat.
> Tuang puding (1) di atas biskuit hingga 1/3 tinggi gelas dan biarkan setengah beku.
> Puding (2) : rebus susu, moka, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidi lalu tuang di atas puding avokad dan dinginkan.
Untuk 10 gelas
Bahan dasar, aduk rata :
> 75 gram biskuit cokelat, dihaluskan
> 1 sendok makan margarin, lelehkan
Bahan puding (1) :
> 400ml susu cair
> 1/2 bungkus agar-agar bubuk
> 90 gram gula pasir
> 100 gram avokad, dihaluskan
> 2 tetes pewarna hijau
Bahan puding (2) :
> 800ml susu cair
> 2 sachet kopi rasa moca
> 1 bungkus agar-agar bubuk
> 140 gram gula pasir
Cara membuat :
> Taruh adonan dasar di dalam gelas puding lalu sisihkan.
> Puding (1) : rebus susu, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan avokad dan pewarna hijau lalu aduk rata kemudian angkat.
> Tuang puding (1) di atas biskuit hingga 1/3 tinggi gelas dan biarkan setengah beku.
> Puding (2) : rebus susu, moka, agar-agar dan gula pasir sambil diaduk hingga mendidi lalu tuang di atas puding avokad dan dinginkan.
Untuk 10 gelas
0 Comment for "Resep Puding Biskuit Avocado"