Resep Puding Susu Stroberi Tanpa Telur

Posted by Blog tentang Masakan Nusantara on

Monday, September 4, 2017

PUDING SUSU STROBERI TANPA TELUR

Puding susu stroberi sangat pas dikonsumsi saat anda butuh camilan di siang atau sore hari. Anda dapat mencoba resep puding yang satu ini untuk membuat puding segar yang pas di lidah.

➤Bahan :
1 cangkir susu cair
½ cangkir susu kental
2 sendok makan gula pasir atau lebih
Vanili secukupnya
1 cangkir air
1 bungkus agar-agar bubuk
10 buah strawberry, haluskan
1 sendok teh ekstrak strawberry (jika suka)
Beberapa tetes pewarna makanan warna pink (jika suka)

➤Cara membuat :
Dalam panci didihkan susu cair, susu kental gula pasir dan vanili.

Dalam panci lainnya didihkan air dan masak agar-agar bubuk.

Tuang campuran agar-agar ke dalam campuran susu dan panaskan lalu masak selama 2-3 menit di atas api sedang.

Tambahkan stroberi halus, ekstrak stroberi dan pewarna makanan pink (jika suka) lalu aduk dan matikan api.

Tuangkan campuran ini ke dalam mangkuk saji dan biarkan dingin.

Simpan dalam lemari es selama 3-4 jam dan sajikan dengan garnish buah stroberi.