Semua resep masakan Nusantara

Resep Bubur kacang Hijau


Bubur Kacang Hijau

➤Bahan Bubur Kacang Hijau Enak
250 gr Kacang hijau.
350 gr Gula pasir
2 sdm Tepung sagu
1 sdt Garam
2 lbr Daun Pandan
2 cm Jahe
100 Gula pasir
2 liter Air bersih

➤Bahan Kuah Bubur Kacang Hijau

700 ml santan kental
2 lbr daun pandan
Secukupnya garam

➤Pelengkap Bubur :
Nangka 5 butir, buang bijinya dan iris memanjang
150 gram daging kelapa muda, kerok memanjang

➤Cara Membuat Resep Bubur Kacang Hijau Lezat
Langkah pertama siapkan panci, rebus kacang hijau bersama dengan tambahan air, jahe dan daun pandan hingga lunak dan matang.
Kemudian masukkan gula pasir dan garam. Didihkan kembali sambil sesekali di aduk. Selanjutnya tambahkan tepung sagu dan masak hingga mengental.
Langkah berikutnya membuat kuah santan, siapkan wajan dan tuangkan santan, masukkan juga daun pandan dan garam. Kemudian rebus sampai mendidih hingga aroma pandannya tercium.
Terakhir sajikan bubur kacang hijau dengan pelengkap bersama keluarga tercinta di rumah
Selesai.
Labels: Aneka Bubur, Bubur

Thanks for reading Resep Bubur kacang Hijau. Please share...!

0 Comment for "Resep Bubur kacang Hijau"

Back To Top